Ayam bumbu Bali.

Ayam bumbu Bali.

Resep Ayam bumbu Bali.

Bahan-bahan:

– 1 ekor ayam, potong-potong

– 1 sendok teh gula pasir

– 1/4 sendok teh merica bubuk

– 2 sendok teh garam

– 3 lembar daun salam

– 3 sendok makan minyak untuk menumis

– 700 ml air

Bumbu halus:

– 1 buah tomat

– 1 sendok teh terasi, dibakar

– 10 butir bawang merah

– 4 siung bawang putih

– 6 buah cabai merah besar

– 8 buah cabai merah keriting

Cara membuat:

1. Panaskan minyak.

2. Masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga harum.

3. Masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.

5. Tambahkan air.

6. Masak hingga matang dan bumbunya meresap.

7. Ayam bumbu Bali siap disajikan.

SCATTER KETUPAT

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Slot Demo

Slot x500

Rokokslot

Slot Gopay

Slot Mahjong

Scatter Hitam

Mix Parlay