Berikut ini resep sederhana untuk Ikan Tuna Bakar :
Bahan-bahan:
- 500 gr fillet tuna
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 bawang merah, cincang
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
Instruksi:
- Campur bawang putih, bawang merah, kecap manis, air jeruk nipis, minyak, ketumbar, kunyit, garam, dan merica dalam mangkuk.
- Rendam fillet tuna dalam campuran tersebut setidaknya selama 30 menit.
- Panaskan panggangan dengan api sedang. https://garuda-indonesia.id/
- Panggang tuna sekitar 3-4 menit di setiap sisi atau sampai matang.
- Sajikan dengan nasi dan sambal.
Nikmati Ikan Tuna Bakar Anda yang lezat !