Resep Pindang ikan patin khas Palembang
Bahan:
– 1 kg ikan patin
Bumbu halus:
– 10 buah cabai merah
– 1 ruas jahe
– 7 butir bawang merah
– 1 ruas kunyit
Bumbu geprek:
– 1 batang serai
– 2 biji asam matang
– gula dan garam secukupnya
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 ruas lengkuas
– 1 sdm terasi palembang
– air secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan bumbu halus ke panci. Tambahkan bumbu geprek dan tuang air, aduk rata SHIOWLA Situs Slot Server Thailand .
2. Masukkan gula, garam, dan potongan ikan ke panci. Masak sampai ikan matang.
3. Angkat dan siap disajikan slot server thailand.
