Bahan:
- Mie telur: Rebus hingga matang, lalu tiriskan.
- Daging babi cincang: Untuk campuran topping mie.
- Kulit pangsit: Untuk pangsit rebus atau goreng.
- Bumbu dasar: Seperti bawang putih, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, dan gula.
Cara Membuat:
- Tumis daging babi dengan bawang putih dan bumbu-bumbu hingga matang dan beraroma.
- Isi kulit pangsit dengan sedikit daging babi cincang yang telah dibumbui, lalu rebus atau goreng sesuai selera. shiowla
- Campurkan mie yang sudah direbus dengan minyak wijen, kecap asin, dan sedikit saus tiram.
- Sajikan mie dengan topping daging babi tumis, pangsit, dan tambahan sayuran segar seperti sawi atau daun bawang.
Tambahkan sedikit kaldu jika ingin mie berkuah. Nikmati dengan sambal atau kecap asin sesuai selera!