Kepiting Tumis Bawang Putih

Kepiting Tumis Bawang Putih adalah salah satu hidangan khas Tiongkok yang menggugah selera. Hidangan ini memadukan kepiting segar dengan rasa bawang putih yang harum, menghasilkan cita rasa gurih, sedikit pedas, dan lezat.

Bahan-bahan:

• 1 kg kepiting segar (bersihkan dan potong sesuai selera)
• 10 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 sdm jahe (cincang halus)
• 3 batang daun bawang (iris tipis, bagian putih dan hijau dipisahkan)
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt gula pasir
• ½ sdt lada putih
• 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
• 5 sdm minyak goreng

Cara Memasak:

1. Siapkan Kepiting:
   • Bersihkan kepiting, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, dan cuci bersih.
   • Kukus kepiting selama 5 menit hingga setengah matang, lalu sisihkan.
2. Tumis Bumbu Dasar:
   • Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
   • Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan kecokelatan. Tambahkan bagian putih daun bawang, aduk hingga layu.
3. Masukkan Kepiting:
   • Masukkan kepiting ke dalam wajan. Aduk hingga kepiting terbalut rata dengan bumbu.
4. Tambahkan Saus:
   • Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, dan lada putih. Aduk hingga semua bumbu merata.
   • Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan saus, lalu masak hingga kepiting matang dan bumbu meresap (sekitar 5-7 menit).
5. Finishing:
   • Taburkan bagian hijau daun bawang di atas kepiting sebelum diangkat.

Penyajian:

• Hidangkan kepiting tumis bawang putih ini panas-panas bersama nasi putih hangat atau mie goreng.

Tips:

• Gunakan kepiting yang segar untuk hasil terbaik.
• Sesuaikan jumlah bawang putih sesuai selera.
• Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit cincang saat menumis bumbu.

Nikmati cita rasa autentik khas Tiongkok dengan Kepiting Tumis Bawang Putih ini!

Keyword Terkait:

• situs toto
• bet4d
• bet4d
• https://pf-abc.in/
• bet4d
• bet4d
• situs toto macau
• bet4d
• bet4d
• bet4d
• bet4d
• bet4d
• bet4d
• https://www.nrwolff.com.br/
• https://investinprofit.com/
• matauangslot
• bet4d
• matauangslot
• matauangslot
• Bet4D
• Bet4D
• Bet4D Togel
• situs toto macau
• matauangslot
• matauangslot
• Bet4D
• bet4d
• BET4D
• matauangslot
• bet4d
• matauangslot