Ikan Nila Dabu-Dabu

Ikan Nila Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu disiram di atas ikan nila goreng? Bayangkan kenikmatannya! Gurih dan renyah dari ikan nila bertemu dengan pedas segar dari sambalnya. Resep ikan sambal dabu-dabu berasal dari Papua, namun Bapak/Ibu bisa dengan mudah membuatnya di rumah.

Untuk Bapak/Ibu yang ingin mencoba resep ini, bisa mencoba membuatnya dengan resep lengkap berikut!

Bahan:

  • 1 kg ikan nila
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Ketumbar secukupnya

Bagan Dabu-Dabu:

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 bawang bombay
  • Cabai rawit merah secukupnya
  • Cabai keriting secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:

  • Cuci bersih ikan nila, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, dan biarkan selama 15 menit.
  • Bilas ikan dengan menggunakan air mengalir
  • Lumuri ikan dengan garam dan ketumbar bubuk, lalu diamkan selama 30 menit
  • Goreng ikan hingga matang
  • Potong semua bahan dabu-dabu
  • Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan dabu-dabu lalu tambahkan garam dan gula
  • Taburkan dabu-dabu di atas ikan nila goreng
  • Ikan nila dabu-dabu siap disajikan

https://www.perpus-kotasabang.net/-/shiowla/

https://denverskylofts.com/js/shiowla/

bandar togel online

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *