Resep Pindang ikan patin khas Palembang

Resep Pindang ikan patin khas Palembang

Bahan:

– 1 kg ikan patin

Bumbu halus:

– 10 buah cabai merah

– 1 ruas jahe

– 7 butir bawang merah

– 1 ruas kunyit

Bumbu geprek:

– 1 batang serai

– 2 biji asam matang

– gula dan garam secukupnya

– 2 lembar daun salam

– 2 lembar daun jeruk

– 1 ruas lengkuas

– 1 sdm terasi palembang

– air secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan bumbu halus ke panci. Tambahkan bumbu geprek dan tuang air, aduk rata SHIOWLA Situs Slot Server Thailand .

2. Masukkan gula, garam, dan potongan ikan ke panci. Masak sampai ikan matang.

3. Angkat dan siap disajikan slot server thailand.