Babi Panggang Karo

Babi Panggang Karo merupakan masakan khas Karo yang terbuat dari daging babi yang dipanggang. Bumbu yang digunakan dalam masakan ini adalah bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, dan cabai merah. Daging babi yang dipanggang ini sangat lezat dan empuk.

Berikut adalah resep babi panggang Karo.

Bahan-bahan:

  • 500gr daging babi
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 batang sereh yang segar
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Pertama-tama, cuci daging dengan menggunakan tisu masak yang kering. Selanjutnya, marinasi dengan menggunakan bumbu halus (air perasan jeruk nipis, sereh, dan garam) yang sudah diblender atau diulek terlebih dahulu.
  • Kemudian, tambahkan kecap dan bawang putih bubuk secukupnya dan marinasi selama kurang lebih 30 menit.
  • Setelah selesai dimarinasi, panggang daging dengan menggunakan teflon anti lengket sampai matang.
  • Terakhir, potong daging sesuai selera dan sajikan bersama sambal babi panggang Karo dari darah babi.

Resep Timphan.

Resep Timphan.

Bahan-bahan:

– 500 gr labu kuning

– 500 gr tepung ketan

– 1 sdt garam

– 3 tangkai daun pisang muda

– Minyak goreng untuk olesan

Bahan unti kelapa:

– 2 buah kelapa, parut

– 1 sdt garam

– 2 lembar daun pandan, simpulkan

– 5 sdm air- 600 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Kupas labu kuning dan potong-potong, kemudian rebus selama 15 menit.

2. Untuk unti kelapa, panaskan wajan menggunakan api kecil, masukkan 1 sendok sayur gula, kemudian aduk-aduk hingga menjadi karamel.

3. Masukkan air agar karamel tidak mengeras, tambahkan kelapa parut, garam, daun pandan dan sisa gula secara bertahap, aduk sampai tercampur rata sampai airnya kering dan kelapa berwarna merah.

4. Haluskan labu yang sudah dingin.

5. Tambahkan garam dan tepung sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis.

6. Ambil selembar daun pisang oleskan minyak dan bulatkan kecil adonan kemudian pipihkan sampai tipis. Tambahkan unti kelapa. Lipat dengan rapi.

7. Kukus selama 20 menit, angkat dan sajikan

Resep Sate matang

Resep Sate matang.

Bahan-bahan:

– 500 gram daging kambing, potong dadu.

– 1 sdt ketumbar

– 2 buah serai, ambil putihnya saja

– 2 cm kunyit

– 3 buah kemiri

– 3 iris lengkuas

– 3 siung bawang putih

– 6 siung bawang merah

– Daun pepaya secukupnya

– Garam secukupnya

– Kecap secukupnya

– Margarin secukupnya

– Minyak goreng

– Tusuk sate

Bahan pelengkap:

– Daun bawang

– Jeruk nipis

Cara membuat:

1. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya selama 1 jam.

2. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.

3. Masukan daging kambing dan aduk sampai meresap. Sisihkan.

4. Tusuk daging kambing dengan tusuk sate, lalu bakar.

5. Oleskan margarin dan bolak balik sate hingga empuk. Sajikan.

Sambal ganja khas Aceh.

Sambal ganja khas Aceh.

Bahan-bahan:

– Udang goreng sesuai selera

– 1 batang serai, ambil bagian yang muda

– 2 lembar daun jeruk

– 3 butir bawang merah

– 4 buah belimbing wuluh

– 8 butir cabe rawit

– Garam dan gula pasir

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun jeruk.

2. Ulek kasar semua bahan kecuali udang.

3. Masukan udang dan aduk rata. Tunggu hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Artikel Terkait :

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

MEGA4D

 

Resep Ayam Tangkap Khas Aceh

Resep Ayam Tangkap Khas Aceh

Bahan-bahan:

– 500 gr daging ayam, potong-potong dan cuci bersih

– 1 lembar daun pandan, potong-potong

– 1 ruas lengkuas

– 2 lembar daun salam koja atau daun kari

– Air secukupnya

Bumbu halus:

– 1 ruas jahe

– 1 ruas kunyit

– 1 sdt ketumbar

– 1 sdt merica butir

– 2 sdt garam/secukupnya

– 4 siung bawang putih

Bumbu pelengkap:

– 1 batang serai, memarkan dan potong-potong

– 3 lembar daun pandan agak besar, potong-potong

– 3 siung bawang merah, iris tipis

– 4 lembar daun kari

– 5 lembar daun jeruk

– 7 buah cabai hijau

Cara membuat:

1. Campurkan ayam dengan bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun pandan dan daun salam koja/kari.

2. Tuang air hingga ayam tenggelam. Aduk rata dan ungkep ayam hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Aduk sesekali untuk melihat tingkat kematangannya.

3. Siapkan minyak goreng dan bumbu pelengkap. Goreng ayam ungkep bersama dengan bumbu pelengkap. Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan siap sajikan di piring.

Resep Kareng teu phep 

 Kareng teu phep 

Bahan-bahan:
Ikan teri 1-2 ons, iris dan cuci bersih.
15 buah asam sunti.
9 bawang merah.
3 bawang putih.
7 buah cabai merah keriting.
10 buah cabai hijau.
1 sdt ketumbar.
1/2 sdt lada.
3 tangkai daun kari.
1 lbr daun pandan, bagi tiga.
Kunyit secukupnya.
Cabai rawit secukupnya.
Kentang (opsional).

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah hingga berubah warna.
2. Masukkan daun kari dan pandan, lalu tumis dengan minyak yang panas hingga wangi.
3. Masukkan bumbu halus dan sedikit air, lalu aduk bumbu halus dan rempah hingga wangi, lalu masukkan ikan teri dan kentang yang sudah digoreng, lalu tambahkan sedikit air.
4. Setelah mendidih dan teraduk merata. Masukkan cabai hijau dan masak kembali hingga mendidih.Tunggu sampai kuahnya mengental.

 Mie Aceh

Cara Membuat Mie Aceh

Bahan-bahan:

– 500 gr mie kuning

– 150 gr udang

– 100 gr daging sapi, potong kotak-kotak kecil

– 100 gr kol putih, iris

– 100 gr toge

– 1 buah tomat, potong memanjang

– 1 sdm kecap asin

– 2 batang daun bawang, iris halus

– 2 sdm kecap manis

– 4 siung bawang putih, iris

– 4 siung bawang merah, iris

– Garam secukupnya

– Kaldu jamur secukupnya

– 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

– 1 sdt garam

– 1/2 sdt merica

– 1/4 sdt adas manis

– 2 buah kapulaga

– 2 buah kemiri

– 2 sdm bubuk kari india

– 3 siung bawang putih

– 5 buah cabai rawit

– 1 sdm minyak untuk menghaluskan bumbu

Bahan topping:

– Emping secukupnya

– Telur ceplok/dadar

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu lalu tambahkan sedikit minyak. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan udang dan daging. Aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan bumbu halus dan mie kuning, aduk rata.

4. Tambahkan tauge, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.

5. Sajikan dengan toping di atasnya.

 

Resep Ayam Geprek

Resep Ayam Geprek

Bahan ayam crispy:

– Adonan kering: ½ bungkus Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky 225 gr

– Adonan basah:

6 sdm Tepung Bumbu Ala Kentucky + air dingin (perbandingan 1:2)

– 500 gr daging ayam, bersihkan dan potong sesuai selera- Minyak goreng secukupnya untuk menggorengBahan sambal geprek:

– 10 buah cabe rawit

– 5 siung bawang merah

– 3 siung bawang putih

– 1/2 sdt gula pasir

– 1/2 sdt garam

– Sasa Bubuk MSG secukupnya

– Air secukupnyaCara membuat ayam crispy:

1. Gulingkan ayam ke adonan kering, kemudian ke adonan basah, dan balur kembali ke adonan kering.

2. Tekan dan remas-remas.

3. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang.

4. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan crispy.

5. Tiriskan ayam di atas kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.

6. Angkat ayam dan letakkan di atas piring saji.

Cara membuat sambal geprek:

1. Iris halus semua bahan (cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih).

2. Haluskan semua bahan yang sudah diiris.

3. Panaskan minyak di dalam wajan.

4. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wajan dan tumis hingga harum.

5. Tambahkan air secukupnya dan aduk rata.

6. Tambahkan garam,gula pasir dan Sasa Bubuk MSG, tes rasa.

7. Angkat dan sajikan. Kamu bisa makan ayam dan sambal geprek sesuai selera kamu.

 

Ayam cincang pedas ala Thailand

Ayam cincang pedas ala Thailand

Bahan:

– 100 gr daging ayam cincang

– 1 sdm kecap ikan

– 3 siung bawang putih, iris tipis

– 1/2 sdt garam

– 5 tangkai daun kemangi, ambil daunnya

– 4 sdm minyak zaitun

– 1/2 sdt lada

– 1 sdm kecap asin

– 1 sdm kecap manis

– 5 buah cabai rawit merah, iris tipis

– 1/2 sdt gula- 50 ml air

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan cabai.

2. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.

3. Masukkan semua bahan kecap. Aduk rata. Tuang sedikit air. Masukkan daun kemangi.

4. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk.

 

Misteri Berbagai Simbol dan Fitur Pada Slot Betting Situs Toto

Duncmail.com – Slot betting merupakan salah satu permainan yang cukup populer di dunia taruhan online. Dimainkan dengan cara yang sederhana namun mengasyikkan, slot betting membawa banyak misteri melalui berbagai simbol dan fitur yang ditampilkan dalam permainan. Salah satu platform yang menjadi favorit para pemain adalah Situs Toto. Di platform ini, berbagai simbol dan fitur dipersembahkan untuk menambah kemenangan Anda dan tentunya menambah keseruan bermain. Simak pembahasan berikut untuk membuka misteri beragam simbol dan fitur di Situs Toto.

Simbol pada Slot Betting Situs Toto

Berikut beberapa simbol dalam permainan slot betting Situs Toto yang harus Anda ketahui:

  1. Simbol Wild: Biasanya digambarkan dengan simbol khusus dalam permainan dan berfungsi sebagai ‘joker’. Simbol ini dapat menggantikan simbol lainnya untuk membentuk kombinasi kemenangan.
  2. Simbol Scatter: Simbol ini berfungsi untuk mengaktifkan fitur bonus dalam permainan. Tidak perlu berada dalam garis pembayaran, cukup muncul di tempat manapun di layar.
  3. Simbol Bonus: Seperti namanya, simbol ini akan memicu bonus atau fitur spesial dalam permainan, seperti putaran gratis atau bonus khusus lainnya.
  4. Simbol Multiplier: Simbol ini bisa melipatgandakan kemenangan Anda dengan angka tertentu yang tercantum pada simbol tersebut.

Fitur pada Slot Betting Situs Toto

Selain simbol, berikut beberapa fitur khusus dalam permainan slot betting Situs Toto:

  1. Putaran Gratis (Free Spins): Fitur ini memungkinkan Anda untuk memutar slot tanpa mengeluarkan taruhan, namun hadiah yang didapat tetap sesuai taruhan Anda. Biasanya diaktifkan oleh simbol Scatter atau Bonus.
  2. Bonus Putaran (Bonus Round): Fitur ini adalah bagian dari permainan di mana Anda diberikan kesempatan untuk mendapatkan hadiah tambahan. Biasanya berbentuk mini game atau tugas tertentu yang harus diselesaikan.
  3. Gamble Feature: Fitur ini memberikan Anda kesempatan untuk menggandakan hadiah Anda. Biasanya muncul setelah Anda mendapatkan kombinasi kemenangan dan biasanya berbentuk tebak-tebakan, seperti tebak warna kartu atau tebak koin toss.
  4. Autoplay: Fitur ini memungkinkan Anda untuk bermain secara otomatis untuk jumlah putaran tertentu sehingga Anda tidak perlu terus menerus menekan tombol spin.

Situs Toto menawarkan berbagai game slot dengan berbagai simbol dan fitur yang menarik. Setiap permainan yang ditawarkan memiliki tema, simbol, dan fitur unik yang membuat setiap putaran penuh dengan kejutan dan potensi kemenangan yang besar.

Demikian pembahasan tentang berbagai simbol dan fitur pada slot betting di Situs Toto. Dengan memahami berbagai simbol dan fitur ini, Anda bisa memiliki strategi bermain yang lebih baik dan tentunya memaksimalkan potensi kemenangan Anda. Tertarik untuk mencoba? Kunjungi Situs Toto dan mulai petualangan Anda dalam dunia slot betting. Selamat bermain dan semoga beruntung!