Resep Kareng teu phep 

Resep Kareng teu phep 

 Kareng teu phep 

Bahan-bahan:
Ikan teri 1-2 ons, iris dan cuci bersih.
15 buah asam sunti.
9 bawang merah.
3 bawang putih.
7 buah cabai merah keriting.
10 buah cabai hijau.
1 sdt ketumbar.
1/2 sdt lada.
3 tangkai daun kari.
1 lbr daun pandan, bagi tiga.
Kunyit secukupnya.
Cabai rawit secukupnya.
Kentang (opsional).

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah hingga berubah warna.
2. Masukkan daun kari dan pandan, lalu tumis dengan minyak yang panas hingga wangi.
3. Masukkan bumbu halus dan sedikit air, lalu aduk bumbu halus dan rempah hingga wangi, lalu masukkan ikan teri dan kentang yang sudah digoreng, lalu tambahkan sedikit air.
4. Setelah mendidih dan teraduk merata. Masukkan cabai hijau dan masak kembali hingga mendidih.Tunggu sampai kuahnya mengental.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Slot Demo

Slot x500

Rokokslot

Slot Gopay

Slot Mahjong

Scatter Hitam

Mix Parlay