Month: June 2024

Resep Ayam Panggang Wijen

Berikut adalah resep Ayam Panggang Wijen yang lezat dan mudah untuk dibuat:

Bahan-bahan:

  1. Bahan Utama:
    • 1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian
    • 2 sendok makan minyak wijen
    • 2 sendok makan kecap manis
    • 2 sendok makan saus tiram
    • 1 sendok makan madu
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sendok makan jahe parut
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica
    • 2 sendok makan biji wijen, sangrai
  2. Bahan Pelengkap:
    • Daun bawang, iris tipis untuk taburan
    • Nasi putih hangat atau sayuran rebus untuk penyajian

Cara Memasak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Cuci bersih potongan ayam, lalu tiriskan.
    • Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Marinasi Ayam:
    • Campurkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, madu, bawang putih cincang, dan jahe parut dalam mangkuk besar.
    • Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu, aduk hingga semua bagian ayam terbalut bumbu dengan merata.
    • Tutup mangkuk dan diamkan ayam dalam lemari es selama minimal 1 jam, atau lebih baik semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
  3. Memanggang Ayam:
    • Panaskan oven hingga suhu 180°C (350°F).
    • Susun potongan ayam yang telah dimarinasi di atas loyang pemanggang yang sudah dialasi dengan kertas roti atau diolesi minyak.
    • Panggang ayam dalam oven selama 35-40 menit atau hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan, sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbu marinasi agar ayam tidak kering.
  4. Menambahkan Biji Wijen:
    • Setelah ayam matang, taburkan biji wijen yang telah disangrai di atas ayam panggang.
  5. Penyajian:
    • Pindahkan ayam panggang wijen ke piring saji.
    • Taburi dengan irisan daun bawang untuk hiasan.
    • Sajikan ayam panggang wijen dengan nasi putih hangat atau sayuran rebus.

Selamat menikmati Ayam Panggang Wijen yang gurih dan harum!

https://www.opportunitycreator.com/-/shiowla/

Resep Kare Ayam Khas Kutai

Berikut adalah resep Kare Ayam Khas Kutai yang lezat dan menggugah selera:

Bahan-bahan:

  1. Bahan Utama:
    • 1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian
    • 500 ml santan kental
    • 500 ml santan encer
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, memarkan
    • 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
    • 2 cm lengkuas, memarkan
    • Minyak untuk menumis
  2. Bumbu Halus:
    • 8 siung bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 5 buah cabai merah besar
    • 5 buah cabai merah keriting
    • 3 butir kemiri, sangrai
    • 2 cm kunyit, bakar
    • 2 cm jahe
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1/2 sendok teh jinten
    • Garam secukupnya
    • Gula pasir secukupnya

Cara Memasak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Cuci bersih potongan ayam, lalu tiriskan.
    • Lumuri ayam dengan sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali hingga bersih.
  2. Menumis Bumbu Halus:
    • Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
    • Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.
  3. Memasak Ayam:
    • Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna.
    • Tuangkan santan encer ke dalam wajan, masak dengan api sedang hingga ayam setengah matang dan bumbu meresap.
    • Tambahkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
    • Masak hingga ayam matang sempurna dan kuah mengental, sekitar 20-30 menit. Sesekali aduk agar bumbu merata.
  4. Penyajian:
    • Angkat kare ayam dari wajan dan tuangkan ke dalam mangkuk saji.
    • Sajikan kare ayam khas Kutai dengan nasi hangat dan pelengkap seperti acar atau kerupuk.

Selamat menikmati Kare Ayam Khas Kutai yang gurih dan kaya rempah!

https://whitneywillowrvpark.com/js/shiowla/

situs slot gacor

shiowla

resep ayam asam manis

Berikut adalah resep Ayam Asam Manis yang mudah dan lezat:

Bahan-bahan:

  1. Bahan Utama:
    • 500 gram fillet dada ayam, potong dadu
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica
  2. Bahan Pelapis:
    • 100 gram tepung maizena
    • 2 butir telur, kocok lepas
  3. Bahan Saus Asam Manis:
    • 3 sendok makan saus tomat
    • 2 sendok makan saus sambal (opsional, jika suka pedas)
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 2 sendok makan gula pasir
    • 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh merica
    • 200 ml air
    • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  4. Bahan Tambahan:
    • 1 buah wortel, iris tipis memanjang
    • 1 buah paprika merah, potong dadu
    • 1 buah paprika hijau, potong dadu
    • 1 buah bawang bombay, iris tipis
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit.
    • Gulingkan potongan ayam dalam tepung maizena hingga seluruh permukaan tertutup rata.
    • Celupkan ayam yang telah dilapisi tepung maizena ke dalam kocokan telur.
  2. Menggoreng Ayam:
    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng potongan ayam hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Membuat Saus Asam Manis:
    • Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
    • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
    • Masukkan wortel dan paprika, tumis hingga layu.
    • Tambahkan saus tomat, saus sambal (jika digunakan), saus tiram, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.
    • Tuangkan air, masak hingga mendidih.
    • Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus. Aduk hingga saus mengental.
  4. Menggabungkan Ayam dan Saus:
    • Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga semua ayam terbalut saus.
  5. Penyajian:
    • Sajikan ayam asam manis panas-panas dengan nasi putih hangat.

http://www.sia.gov.la/-/shiowla-toto/

https://ebaka.dvs.gov.my/vagrant/-/shiowla/

 

Resep Ayam goreng bumbu kuning

Berikut adalah resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang gurih dan lezat:

Bahan-bahan:

  1. Bahan Utama:
    • 1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, memarkan
    • 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
    • 500 ml air kelapa (opsional, bisa diganti dengan air biasa)
    • Minyak untuk menggoreng
  2. Bumbu Halus:
    • 8 siung bawang putih
    • 6 butir bawang merah
    • 4 butir kemiri, sangrai
    • 2 cm kunyit, bakar
    • 2 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1 sendok teh merica butiran
    • Garam secukupnya
    • Gula secukupnya

Cara Memasak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Cuci bersih potongan ayam, lalu tiriskan.
    • Lumuri ayam dengan sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali hingga bersih.
  2. Menumis Bumbu Halus:
    • Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
    • Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  3. Memasak Ayam:
    • Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna.
    • Tuangkan air kelapa (atau air biasa) ke dalam wajan, aduk rata.
    • Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap, sekitar 30-40 menit. Sesekali aduk agar bumbu merata.
    • Setelah ayam matang dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan ayam.
  4. Menggoreng Ayam:
    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng potongan ayam hingga kuning kecokelatan dan garing.
    • Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng.
  5. Penyajian:
    • Sajikan ayam goreng bumbu kuning dengan nasi hangat dan sambal terasi atau lalapan sesuai selera.

Selamat menikmati Ayam Goreng Bumbu Kuning yang gurih dan lezat!

situs togel online

Resep Ayam Katsu

Berikut adalah resep Ayam Katsu yang lezat dan mudah untuk dibuat:

Bahan-bahan:

  1. Ayam:
    • 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica
    • 1 sendok makan air jeruk nipis
  2. Bahan Pelapis:
    • 100 gram tepung terigu
    • 2 butir telur, kocok lepas
    • 150 gram tepung roti/panko
  3. Bahan Saus Katsu:
    • 4 sendok makan saus tomat
    • 2 sendok makan saus Worcestershire
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 1 sendok teh saus sambal (opsional, jika suka pedas)
    • 1/2 sendok teh gula pasir
  4. Pelengkap:
    • Kol, iris tipis (opsional)
    • Nasi putih hangat

Cara Memasak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit agar meresap.
    • Bilas ayam, lalu keringkan dengan tisu dapur.
    • Iris dada ayam menjadi dua bagian tipis, atau pukul-pukul dengan palu daging agar lebih pipih dan lebar.
  2. Pelapisan Ayam:
    • Gulingkan potongan ayam dalam tepung terigu hingga seluruh permukaan tertutup rata.
    • Celupkan ayam yang telah terbalut tepung terigu ke dalam kocokan telur.
    • Gulingkan ayam yang telah dicelupkan ke dalam telur ke dalam tepung roti/panko hingga seluruh permukaan tertutup rata dan menempel dengan baik.
  3. Menggoreng Ayam:
    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng ayam yang telah dilapisi tepung roti/panko hingga kuning kecokelatan dan matang sempurna, sekitar 3-5 menit di setiap sisi. Angkat dan tiriskan.
  4. Membuat Saus Katsu:
    • Campurkan saus tomat, saus Worcestershire, kecap manis, saus sambal (jika digunakan), dan gula pasir dalam mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  5. Penyajian:
    • Potong ayam katsu menjadi irisan tebal.
    • Sajikan di atas piring dengan saus katsu yang sudah dibuat.
    • Tambahkan irisan kol dan nasi putih hangat sebagai pelengkap.

Selamat menikmati Ayam Katsu yang renyah dan lezat!

Resep Ayam Goreng Mentega

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Ayam Goreng Mentega yang lezat:

Bahan-Bahan:

Bahan Utama:

  • 500 gram daging ayam, potong-potong sesuai selera
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Mentega:

  • 3 sdm mentega
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm air matang
  • Daun bawang, iris tipis (optional)

Cara Membuat:

Ayam Goreng:

  1. Persiapan Ayam:
    • Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
  2. Menggoreng Ayam:
    • Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Saus Mentega:

  1. Menyiapkan Bahan Saus:
    • Panaskan mentega dalam wajan hingga meleleh.
    • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bawang bombay layu.
  2. Memasak Saus:
    • Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata.
    • Tambahkan air matang, masak hingga saus mendidih dan sedikit mengental.

Menggabungkan Ayam dengan Saus:

  1. Memasukkan Ayam:
    • Masukkan potongan ayam goreng ke dalam saus mentega. Aduk hingga ayam terbalut saus secara merata.
    • Masak selama beberapa menit hingga ayam menyerap saus dan matang sempurna.
  2. Penyajian:
    • Angkat dan pindahkan ayam goreng mentega ke piring saji.
    • Taburi dengan irisan daun bawang jika menggunakan.

Tips:

  • Pilihan Ayam: Anda bisa menggunakan bagian ayam sesuai selera, seperti dada, paha, atau sayap.
  • Tambahan Rasa: Tambahkan sedikit perasan lemon atau jeruk nipis ke dalam saus mentega untuk rasa yang lebih segar.
  • Variasi: Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk variasi dan nutrisi tambahan.

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir yang lezat:

Bahan-bahan:

Nasi:

  • 2 gelas beras
  • 2 gelas air santan (bisa dari 1/2 butir kelapa atau santan instan)
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • Garam secukupnya

Ayam Suwir:

  • 200 gram daging ayam (dada atau paha), rebus dan suwir-suwir
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Halus Ayam Suwir:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt ketumbar

Bungkus:

  • Daun pisang secukupnya, panaskan sebentar agar layu dan tidak mudah robek
  • Lidi atau tusuk gigi untuk menyemat

Cara Membuat:

Nasi:

  1. Masak Nasi: Cuci beras hingga bersih, kemudian masak dengan air santan, daun pandan, daun salam, serai, dan garam. Masak hingga nasi matang dan tanak.
  2. Dinginkan: Setelah nasi matang, dinginkan sejenak agar tidak terlalu panas saat dibungkus.

Ayam Suwir:

  1. Tumis Bumbu: Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masak Ayam: Masukkan ayam suwir, kecap manis, saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Membungkus Nasi:

  1. Siapkan Daun Pisang: Letakkan selembar daun pisang di atas meja, ambil sekitar 3-4 sendok makan nasi dan letakkan di tengah daun pisang.
  2. Tambahkan Ayam: Tambahkan ayam suwir di atas nasi, lalu tutup dengan sedikit nasi lagi.
  3. Bungkus Rapi: Gulung daun pisang hingga membentuk bungkusan rapi dan sematkan ujung-ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
  4. Bakar Nasi: Panggang atau bakar bungkusan nasi di atas bara api atau grill hingga daun pisang layu dan mengeluarkan aroma harum, sekitar 10-15 menit.

Penyajian:

  • Hidangkan: Nasi bakar ayam suwir siap disajikan. Nikmati selagi hangat bersama sambal dan lalapan sesuai selera.

Tips:

  • Variasi: Anda bisa menambahkan irisan daun kemangi atau potongan kecil daun pisang dalam bungkusan untuk memberikan aroma tambahan.
  • Bahan Lain: Selain ayam, Anda bisa menggunakan bahan lain seperti ikan teri, daging sapi, atau jamur sesuai selera.

Selamat mencoba resep Nasi Bakar Ayam Suwir ini dan semoga berhasil!

shiowla

https://gambuhan.desa.id/-/slot-shiowla/

https://nightdress.pk/-/shiowla/
shiowla

Resep Ayam kecap santan pedas

Berikut adalah resep Ayam Kecap Santan Pedas yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah:

Bahan-bahan:

  • Ayam: 1 ekor, potong menjadi beberapa bagian
  • Minyak goreng: Secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Bawang merah: 6 siung
  • Bawang putih: 4 siung
  • Cabai merah besar: 4 buah
  • Cabai rawit merah: 10 buah (sesuai selera pedas)
  • Kemiri: 4 butir
  • Jahe: 2 cm

Bumbu Tambahan:

  • Daun salam: 2 lembar
  • Serai: 2 batang, memarkan
  • Lengkuas: 2 cm, memarkan
  • Kecap manis: 5 sdm
  • Santan kental: 200 ml
  • Air: 500 ml
  • Garam: Secukupnya
  • Gula merah: Secukupnya
  • Merica: Secukupnya

Cara Memasak:

  1. Persiapan Ayam:
    • Bersihkan potongan ayam dan lumuri dengan sedikit garam. Diamkan selama 10-15 menit lalu bilas bersih.
  2. Menumis Bumbu:
    • Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
    • Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis kembali hingga bumbu matang dan harum.
  3. Memasak Ayam:
    • Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna.
    • Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan merica. Aduk rata.
  4. Memasak dengan Santan:
    • Tuangkan air dan santan ke dalam wajan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.
    • Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan bumbu meresap. Sesekali aduk perlahan.
    • Masak hingga kuah menyusut dan mengental.
  5. Penyajian:
    • Angkat ayam yang sudah matang dan sajikan dengan nasi hangat.

Tips:

  • Sesuaikan jumlah cabai rawit merah sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
  • Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih lezat dan gurih.
  • Pastikan untuk selalu mengaduk santan agar tidak pecah saat dimasak.

Nikmati Ayam Kecap Santan Pedas ini sebagai hidangan utama yang menggugah selera. Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera keluarga.

resep Ayam Penyet Cabai Hijau

Berikut adalah resep Ayam Penyet Cabai Hijau yang lezat dan mudah dibuat di rumah:

Bahan-bahan:

  • Ayam: 1 ekor, potong sesuai selera
  • Daun salam: 2 lembar
  • Serai: 2 batang, memarkan
  • Lengkuas: 2 cm, memarkan
  • Air: Secukupnya untuk merebus ayam
  • Minyak goreng: Secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • Bawang merah: 6 siung
  • Bawang putih: 4 siung
  • Ketumbar: 1 sdt
  • Kunyit: 2 cm
  • Jahe: 2 cm
  • Garam: Secukupnya

Sambal Cabai Hijau:

  • Cabai hijau besar: 10 buah
  • Cabai rawit hijau: 10 buah
  • Tomat hijau: 2 buah
  • Bawang merah: 5 siung
  • Bawang putih: 3 siung
  • Garam: Secukupnya
  • Gula: Secukupnya
  • Jeruk limau: 1 buah, ambil airnya

Cara Memasak:

  1. Rebus Ayam:
    • Rebus potongan ayam bersama daun salam, serai, lengkuas, dan bumbu halus hingga matang dan meresap. Angkat dan tiriskan.
  2. Goreng Ayam:
    • Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Buat Sambal Cabai Hijau:
    • Haluskan cabai hijau besar, cabai rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih.
    • Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga sambal matang dan sedikit kering. Angkat dan beri perasan jeruk limau, aduk rata.
  4. Penyajian:
    • Penyetan ayam goreng di atas cobek atau piring, lalu tuang sambal cabai hijau di atasnya. Tekan-tekan sedikit agar sambal meresap ke ayam.
    • Ayam Penyet Cabai Hijau siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Tips:

  • Untuk rasa yang lebih nikmat, marinasi ayam dengan bumbu halus selama beberapa jam sebelum direbus.
  • Sambal cabai hijau bisa disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai rawit.

Nikmati Ayam Penyet Cabai Hijau sebagai hidangan utama yang menggugah selera.

Resep Ayam saus tiram.

Ayam saus tiram adalah hidangan lezat yang mudah disiapkan, dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang cepat. Berikut adalah resep dasar untuk ayam saus tiram:

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah paprika merah atau hijau, iris tipis (opsional)
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air
  • Daun bawang untuk taburan

Cara membuat:

  1. Panaskan Minyak: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan Ayam: Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan Bumbu: Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
  4. Tambahkan Air: Masukkan air, dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan Sayuran: Jika menggunakan paprika, masukkan paprika dan bawang bombay, masak hingga sayuran layu.
  6. Angkat dan Sajikan: Angkat ayam saus tiram, taburi dengan daun bawang, dan sajikan hangat.

slot bet 200

http://jdih.lampungtimurkab.go.id/img/slot5000/
http://ejournal.umpwr.ac.id/public/mposlot/