Resep Pallumara

Bahan:

– 500 gr ikan layang (boleh ikan apa saja)

– 1 1/2 sdm asam jawa

– 1/2 sdm kunyit bubuk Agen Toto Terbesar

– 1 sdm garam

– 1 1/2sdm gula pasir

– 1 liter air

Cara membuat:

– Bersihkan ikan, lalu lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit Bandar Toto Terpercaya.

– Cuci bersih dan masukkan dalam panci .

– Larutkan asam jawa dalam air, saring, dan tuang ke dalam panci berisi ikan.- Tambahkan kunyit bubuk, aduk rata.

– Masak ikan sampai mendidih, masukkan gula garam, tes rasa, angkat.

– Sajikan dengan racak mangga BO Toto Terpercaya.