Resep Pempek Palembang

Resep Pempek Palembang

Bahan:

– 500 gram ikan tenggiri giling

– 1 butir putih telur

– 250 ml air

– 1 sdm garam

– 1 sdt penyedap jamur

– 350 gr tepung sagu

– air secukupnya

– telur secukupnya

Cara memasak:

1. Masukkan ikan ke dalam baskom, beri putih telur, air, garam dan penyedap jamur, aduk rata  Bandar Togel Terpercaya

2. Masukkan tepung sagu, aduk rata kembali

3. Ambil 150 gr adonan, beri isian 1 butir telur

4. Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih, masak hingga mengapung.

5. Angkat dan tiriskan pempek.