Babi Goreng Daun Jeruk

Berikut resep singkat Babi Goreng Daun Jeruk :

Bahan:

  • 500 gram daging babi (bagian perut atau daging kering)
  • 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris halus)
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Rebus daging babi hingga empuk, lalu potong kecil.
  2. Goreng hingga kecokelatan dan kering.
  3. Tumis bawang putih dan daun jeruk, campurkan dengan daging goreng.
  4. Sajikan hangat.

Hidangan ini terkenal dengan aroma wangi daun jeruk dan tekstur daging yang renyah.

shiowla

shiowla

shiowla