Bakso Babi

Bakso Babi

Berikut resep Bakso Babi yang lembut dan gurih:

Bahan Bakso Babi:

  • 500 gram daging babi giling
  • 100 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • 100 ml air es

Cara Membuat Bakso Babi:

  1. Campur adonan:
    • Masukkan daging babi giling ke dalam mangkuk besar.
    • Tambahkan bawang putih, telur, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, dan kaldu bubuk.
    • Aduk rata hingga semua bumbu tercampur.
  2. Tambahkan tepung tapioka dan air es:
    • Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni.
    • Tuangkan air es secara perlahan untuk membuat adonan lebih kenyal dan tidak kering. Uleni hingga adonan kalis.
  3. Bentuk bakso:
    • Ambil segenggam adonan, tekan hingga keluar dari sela jari telunjuk dan ibu jari.
    • Ambil bulatan yang terbentuk dengan sendok dan langsung masukkan ke dalam air panas.
  4. Rebus bakso:
    • Didihkan air dalam panci dan kecilkan api.
    • Masukkan bakso dan rebus hingga bakso mengapung, tanda bahwa sudah matang (sekitar 10-15 menit).
  5. Angkat dan tiriskan:
    • Angkat bakso dan rendam di air dingin agar teksturnya kenyal.

Saran Penyajian:

  • Sajikan dengan kuah kaldu, mie, dan sayuran.
  • Bisa juga dinikmati dengan saus sambal atau kecap manis sesuai selera.

Selamat mencoba! 😋 Jika ada tambahan pertanyaan, saya siap membantu.

shiowla

https://es-reicht.org/

prediksi macau

prediksi hk

prediksi sdy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Kejaksaan Agung

Banjarmasin

Imigrasi Palopo

Sdy Lotto

Toto 4d

Toto 5d

Dana Toto

https://ratugelap.com/

Situs Toto

Dana Toto

Toto Slot

Situs Toto

https://banmedsai.com/dana-toto/

https://visitmyjogja.com/

hinteractive qris

Situs Togel

https://penjaminanmutu.poltekkeskupang.ac.id/

Agen Bola

https://nonwovenmalaysia.com/